Se você não está usando todas as cascas de limão, está perdendo alguns benefícios surpreendentes

Colocar uma fatia de limão na água é, sem dúvida, a maneira mais fácil de se sentir como uma estrela do rock do bem-estar. Você poderia ter passado o fim de semana inteiro comendo Oreos de pelúcia dupla e seus tênis poderiam estar acumulando poeira na parte de trás do seu armário, mas coloque um pouco de frutas cítricas no H20 e no boom - você já se sente mais saudável. Mas enquanto muita conversa é feita em torno da água do limão, os benefícios do limão descasca são praticamente ignorados. O que é honestamente muito ruim, porque eles são cheios de benefícios, assim como o restante da fruta.

'Apesar do fato de as cascas de limão serem frequentemente descartadas, elas trazem benefícios nutricionais', diz a nutricionista Katherine Brooking, RD. A casca de limão contém pequenas quantidades de cálcio, vitamina C e potássio, além de fibras. Considerando que você não vai exatamente sentar e morder a casca de limão, você pode estar se perguntando qual é a melhor maneira de obter essa lista estelar de benefícios. Bem, continue lendo meu amigo. Além de mais detalhes sobre os benefícios nutricionais, temos outras maneiras surpreendentes de aproveitar bem a casca de limão.

Role para baixo para ver os benefícios nutricionais da casca de limão, como consumi-los e outras maneiras de utilizá-los.

Benefícios nutricionais da casca de limão

1. Cascas de limão contêm cálcio. Como Brooking apontou, as cascas de limão possuem uma pequena quantidade de cálcio, o que é importante para manter os ossos fortes e a comunicação celular. Simplificando, se você não receber cálcio suficiente, seu corpo não funcionará corretamente, por isso é importante obter o suficiente. (Para mulheres, são mil miligramas por dia para mulheres com 50 anos ou menos.)

2. Eles são bons para o seu sistema imunológico. Como outras frutas cítricas, as cascas de limão contêm vitamina C, que pode ajudar a manter seu sistema imunológico forte. Se você está começando a ficar doente, raspar a casca de limão em seus alimentos ou até em seu chá pode ajudar a dar ao seu corpo o impulso extra que ele precisa para alimentar.

3. Cascas de limão têm potássio. As cascas de limão também possuem uma pequena quantidade de potássio, que, como o cálcio, é necessária para que as células do corpo se comuniquem adequadamente. Especialmente se você suar muito (sim você, com suas roupas de treino ensopadas de ioga quentes), é importante ter certeza de que você está recebendo o suficiente. Caso contrário, seu corpo simplesmente não funcionará.



4. Eles são bons para o seu sistema digestivo. Para o ponto de Brooking sobre a fibra da casca de limão, isso é importante porque a fibra é crucial para manter o seu aparelho digestivo funcionando corretamente. Outros benefícios importantes das fibras: ajudando a diminuir a inflamação e mantendo seu metabolismo sob controle.

5. Eles podem ser bons para o seu coração. “Existem evidências de que as cascas de limão podem ajudar a baixar a pressão sanguínea, diz Brooking, citando um estudo científico que descobriu que uma combinação de consumir limão e caminhar todos os dias reduzia a pressão sanguínea. “O extrato de água das cascas de limão teve um efeito supressor na pressão sanguínea, segundo o estudo, em parte.

6. Cascas de limão podem ajudar a proteger contra o câncer. “Alguns estudos indicam que o limoneno e os outros flavonóides da casca de limão estão diretamente ligados à prevenção da formação e disseminação de tumores cancerígenos, particularmente câncer de boca, faringe, laringe e estômago”, diz Brooking. Parece que seus poderes anti-inflamatórios são realmente bastante fortes.

Como consumir cascas de limão

1. Como um entusiasmo. Todos esses benefícios à saúde são fantásticos, mas qual é exatamente a melhor maneira de consumir casca de limão? De acordo com Brooking, a maneira mais comum é como um entusiasmo - e literalmente funciona em qualquer coisa. Você não apenas colherá as recompensas nutricionais, mas também fará com que tudo tenha um sabor um pouco mais fresco. 'Embora a maioria de nós não coma cascas de limão cru, uma ótima maneira de incorporar a casca à sua dieta é congelando limões orgânicos inteiros', diz Brooking. - Rale as gotas de casca de limão sobre o seu iogurte ou aveia, nas suas bebidas e nas suas sopas, para um sabor picante.

2. Faça um azeite com casca de limão. Faça o seu próprio azeite de casca de limão para regar sua salada, macarrão de abobrinha ou peixe para obter todos os benefícios nutricionais mencionados aqui e uma boa porção de gorduras saudáveis. Fale sobre um grampo de despensa genial!

3. Coloque na manteiga. Esta é uma dica especialmente boa se você é um devoto da dieta cetogênica e a manteiga é um item frequentemente usado em sua casa. Descasque a casca de limão diretamente na manteiga, para que ela esteja pronta para espalhar todos os seus alimentos favoritos. Este gosto delicioso em salgados e pratos doces.

Outros usos surpreendentes para cascas de limão

1. Use-os para fazer uma solução de limpeza não-tóxica para todos os fins. Os limões são uma potência de limpeza totalmente natural, incluindo as cascas! Faça sua própria solução, infundindo cascas de limão em uma jarra de vinagre. E você ainda terá esse 'cheiro limpo também.

2. Faça um tratamento de beleza DIY. Graças ao ácido cítrico, as cascas de limão podem ser benéficas para o tratamento da acne. Faça a sua própria água de beleza ralando cascas de limão em uma tigela, espremendo o suco em outra tigela e misturando as cascas e o suco. Em seguida, massageie suavemente a solução em seu rosto para obter um tratamento totalmente natural para combater a acne.

3. Use-os para fazer repelente de insetos. Melhor spray de insetos com cheiro? Em vez de algo carregado com produtos químicos estranhos, esfregar a casca de limão na pele pode ajudar a manter os insetos afastados.

4. Coloque-os em qualquer lugar que fede. Seja na parte inferior da lata de lixo, no banheiro ou na geladeira, as cascas de limão podem ajudar a neutralizar os cheiros fortes. Basta jogá-los onde for necessário.

Enquanto tratamos de frutas cítricas, a toranja e as laranjas têm seus próprios benefícios estelares.