Os smoothies da Starbucks são saudáveis?

Primeiro, o Jamba Juice trouxe suco verde para os shoppings de todos os lugares e, em 2015, Starbucks, Evolution Fresh e Dannon lançaram uma linha de três smoothies à base de iogurte e suco. O lançamento ocorreu logo após um programa piloto de smoothies, que a Starbucks estreou no verão anterior em algumas cidades.

A colaboração deu o tom a todo um menu secreto de bebidas saudáveis ​​(o que você não sabia?) E, embora o Evolution Fresh tenha se tornado um dos pilares da seção refrigerada da cadeia de café, os smoothies no menu agora são criados exclusivamente por Starbucks. Então, como eles medem nutricionalmente? Continue lendo para descobrir.

Os smoothies da Starbucks são saudáveis? Continue lendo para descobrir.

Como o smoothie de chocolate mede

A Starbucks é conhecida por suas bebidas decadentes, por isso não surpreende que um de seus dois smoothies no menu seja com sabor de chocolate. Como você pode esperar, esse tipo de doçura vem com uma grande porção de açúcar: 29 gramas em grande, para ser exato. (E é nesse momento que se pede uma base de leite de amêndoa. Ficar desnatado aumenta o teor de açúcar em até 34 gramas.)

Mas há coisas boas embaladas também. Feito com banana, fibra em pó e proteína de soro de leite, um grande smoothie de chocolate também possui 20 gramas de proteína e oito gramas de fibra. (Como regra geral, você deve procurar 50 gramas de proteína por dia se não for muito ativo, 75 gramas se for moderadamente ativo e 100 ou mais para exercitar os músculos, de acordo com a nutricionista Lauren Slayton, da Foodtrainers Também neste smoothie: 20% da dose diária recomendada de cálcio, 20% de ferro e 15% da necessidade diária recomendada de vitamina C.

Como o smoothie de morango se comporta nutricionalmente

Não é uma pessoa de chocolate? A Starbucks também oferece uma opção de smoothie de morango, feita com banana, morangos e uma mistura de soro, fibra e proteína em pó. Mas este tem até Mais açúcar do que o chocolate. Embora grande parte do açúcar seja natural, não adicionada, um grande leite com amêndoa contém 40 gramas. (Um com leite desnatado tem 41 gramas.) Também é mais baixo em proteínas (14 gramas) e fibras (sete gramas).



O veredito? Se você está tentando cortar o açúcar, sair do menu é a sua melhor aposta, mas se você está tentando decidir entre os dois, o smoothie de chocolate sai por cima, nutricionalmente.

Publicado originalmente em 5 de abril de 2015. Atualizado em 22 de agosto de 2018.

Por falar em smoothies de morango, nem todas as frutas são criadas da mesma forma no departamento de açúcar: descubra onde seus favoritos se acumulam ou opte por encher seu liquidificador com apenas vegetais.