7 receitas de smoothies infrutíferas para beber um pouco de açúcar

Se o seu liquidificador faz exercícios com a mesma frequência que você, provavelmente você não é um estranho no smoothie verde. Pulsar verduras ricas em vitaminas com bananas e frutas congeladas contribui para um rápido e fácil aumento de vegetais - mas se você está tentando cortar o açúcar da sua vida (ou está apenas procurando uma breve pausa enquanto reinicia o sistema), provavelmente significa dizer adeus às frutas adicionadas.

Smoothie saboroso para o resgate. Pense nisso como a omelete vegetariana da sua tigela de iogurte e granola - ambas são opções saudáveis, uma é apenas muito menos doce. Os smoothies à base de vegetais também são muito mais alcalinos do que os de frutas frequentemente ácidos, o que significa que eles ajudarão a otimizar sua energia. (E não é preciso dizer que, contanto que você não esteja consumindo frutas, frutas cítricas, melões e muito mais são definitivamente não ruim para você, mas sua ingestão é algo a ter em atenção se estiver reduzindo o açúcar.)

E você não precisa ficar preso com a mesma mistura verde dia após dia; aqui, reunimos sete smoothies infrutíferos com bom gosto e que fazem bem ao corpo. Uma ressalva: Mesmo que abacates e cukes sejam tecnicamente frutas, elas estão incluídas em algumas das receitas. Há apenas um grama de açúcar em um abacate inteiro - o mesmo vale para uma xícara de pepino cortado em pedaços. Comparado aos oito gramas que você encontra em uma xícara de morangos, por exemplo, as duas frutas ainda estão ganhando ingredientes.

Continue lendo 7 combinações de smoothies infrutíferas para mantê-lo abastecido a semana toda.

1. Smoothie de proteína de monstro verde sem frutas

Esta receita apresenta ingredientes que você provavelmente já experimentou em um suco de espinafre, abacate e leite de amêndoa à base de frutas, tornando-a uma boa cartilha antes de começar a vegetar. Adicione um pouco de canela, baunilha ou folhas de hortelã, se o seu paladar o achar um pouco também saboroso e misture seu caminho com o smoothie infrutífero do iniciante final.

2. Smoothie saudável de menta fina

O fato de esta receita ter o nome de um biscoito de escoteira diz que não vai ter gosto de salada. Feito com espinafre, iogurte grego, hortelã e uma pitada de chocolate amargo, este batido recebe um distintivo de mérito por fornecer fibras, probióticos e sabor.



3. Batido apanhador de gazpacho de tomate picante

É um mito total que todo smoothie baseado em vegetais tem que ser verde. Carregar seu liquidificador com abacate, pimentão, pepino, tomate, cebola e ervas (AKA gaspacho com canudo) não só dará um sabor ao seu paladar, mas você estará bebendo uma dose séria de vitaminas C e K.

4. Tigela de Batido de Vegetais Verdes

Não deixe as frutas da foto te enganarem - essa base de tigela de smoothie vegana é toda verde e tem um sabor igualmente bom sem elas. A receita pede abobrinha no lugar da banana para obter uma textura cremosa, enquanto o espinafre e o pepino adicionam um aumento adicional de vitamina. Tudo sobre as coberturas? Tente sementes de cânhamo, granola saudável ou nozes picadas.

5. Smoothie verde de abóbora e especiarias

Consiga sua correção PSL enquanto ignora a longa linha Starbucks com esta bebida sazonal mais saudável, feita com espinafre, manteiga de amêndoa e tempero de abóbora. Dica profissional: Compre o vegetariano favorito de Popeye no corredor do freezer. Não apenas você economizará dinheiro, mas os produtos congelados tornam os smoothies mais frios e mais cremoso.

6. Smoothie verde salgado de jardim

Este batido ganha facilmente o prêmio pelo melhor uso dos restos de vegetais. A receita pede todos os legumes que você deseja livrar da geladeira da sua geladeira: aipo, pimentão, tomate, espinafre, pepino, abacate…. Até o alho, que ajuda a iniciar a digestão, aparece. (BYO enxaguatório bucal!)

7. Smoothie verde sem frutas

Pepino, abacate, espinafre, salsa e água de coco unem forças para misturar um smoothie espumoso que alcaliniza, limpa e carrega nutrientes. A salsa pobre costuma sofrer pequenas alterações apenas como guarnição, mas na verdade é um antioxidante e anti-inflamatório. Já era hora do azarão conseguir um papel de protagonista.

Publicado originalmente em 6 de setembro de 2016; atualizado em 14 de agosto de 2018.

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