12 receitas favoráveis ​​à dieta da candida que você nunca imaginaria serem saudáveis

Se o seu médico alguma vez o diagnosticou com crescimento excessivo de candida - uma condição na qual se diz que um tipo de levedura chamado Candida albicans cresce anormalmente no corpo, causando sintomas como inchaço, fadiga, infecções vaginais e névoa cerebral - você provavelmente está bem ciente de quão limitante pode ser uma dieta destinada a restaurar o equilíbrio. Doces açucarados e frutas estão fora. O glúten se foi. Laticínios está pronto. Álcool? Sem chance. E a lista continua.

'(A) chave é garantir que o sistema digestivo esteja funcionando corretamente, diz o naturopata Sarah Cimperman, ND. Ainda assim, nem tudo são más notícias, pois tudo o que você pode comer a dieta da candida também é benéfico para a saúde de outras maneiras. (Pense em vegetais com baixo teor de amido, proteínas animais magras e alimentos fermentados.) Além disso, existem vários hacks testados e comprovados que podem ajudá-lo a enganar os alimentos que você ama sem alimentar seu fungo.

Abaixo, encontre uma coleção de receitas dos principais blogueiros de alimentos que seguem todas as regras da dieta da candida sem fazer você se sentir na verdade em uma dieta. (Nachos, alguém?)

Continue lendo as 12 receitas que favorecem o intestino e que são aprovadas pela dieta por candida.

Panquecas de cura intestinal

Essas panquecas da treinadora de saúde Christina Rice trabalham para quase todos os tipos de comedores - são permitidas para a dieta da candida e também têm baixo FODMAP, Paleo, sem glúten, sem nozes, sem leite e sem soja. Além disso, eles conseguem se infiltrar em algum colágeno saudável para o intestino. Para cumprir o protocolo anti-candida, cubra-os com manteiga de amêndoa em vez de xarope. (Mas verifique primeiro o rótulo do ingrediente para garantir que sua marca não ocorra algo suspeito!)

Mingau de Bolo de Cenoura

Você pode não ser capaz de desfrutar de aveia com uma dieta de candida, mas pode comer todo o farelo de aveia que desejar. Esta receita da Nutriplanet mistura-a com flocos de trigo sarraceno e cenouras cheias de beta-caroteno, ideais em pequenas quantidades. (E eles podem realmente fazer você parecer mais atraente para o sexo oposto, estranho, mas é verdade!).



Tigela de Vegetariano

Carregue vegetais ricos em nutrientes para aumentar sua imunidade, o que ajudará seu corpo a ficar equilibrado. Usando esta receita da especialista em dieta de candida Lisa Richards como orientação, adicione todos os vegetais não amiláceos que você ama na mistura. (Proteína também está ok).

Telhami Baba Ganoush

Misture a berinjela cremosa de Christina Rice espalhada em uma tigela vegetariana, use-a como molho para fatias de pepino ou apenas coma-a com uma colher na hora do lanche - é naquela Boa.

Nachos com batatas fritas Rutabaga

Ao contrário da maioria dos vegetais ricos em amido, a raiz veggie rutabaga é aprovada para aqueles em uma dieta de candida, graças às suas propriedades antifúngicas. Na receita nacho de Lisa Richards, ela substitui as tortilhas tradicionais de milho - um não-não para quem sofre de candida. Você também pode fazer batatas fritas rutabaga assadas no forno usando óleo de coco e sal.

Salada de couve marinada

Diz-se que o vinagre de maçã usado nesta receita simples de salada do Natural Tasty Chef é benéfico para a saúde intestinal. Além disso, as sementes de abóbora lançadas nessa mistura também têm propriedades antifúngicas.

Salada de trigo sarraceno e couve de Bruxelas

Dizem que vegetais crucíferos, incluindo couve de Bruxelas, têm propriedades antifúngicas. Nesta receita de Lisa Richards, eles são misturados com trigo sarraceno em uma salada de super enchimento que pode ser consumida quente ou fria.

Hambúrgueres de salmão com gergelim

Esta receita de hambúrguer de salmão da Elana's Pantry é tão saborosa que você não perderá o pão. Mas se você deseja um carboidrato, prepare os pãezinhos de sementes de cominho sem glúten de Lisa Richards ou sirva ao lado de batatas fritas rutabaga.

Almôndegas de Kimchi

Alimentos fermentados como o kimchi oferecem grandes benefícios - probióticos! - para quem sofre de candida. Aqui, o repolho fermentado acrescenta sabor às almôndegas comuns, que Lisa Richards recomenda servir com um lado de iogurte natural embalado em probióticos.

Guisado de frango com pimentão verde

Em dias de doença, dias frios ou praticamente qualquer dia, poucas coisas podem bater uma tigela fumegante de sopa de galinha. Felizmente, a maioria das versões, incluindo este ensopado de Lisa Richards, é compatível com a dieta da candida. Você também pode optar pela versão sem carne da Brand New Vegan, se for vegetariana - é feita com carne de taco de couve-flor.

Shamrock Shake

Às vezes, com uma dieta sem açúcar, tudo o que você quer fazer é acionar um drive-thru e engolir um gole gelado. Dupes podem ajudar a superar essa situação, de Oh, The Things We Make, utiliza abacate, espinafre, leite de coco, pepino e hortelã fresca no lugar de açúcar, laticínios e mais açúcar.

Bolinhos de canela

Biscoitos e candida geralmente não se misturam, mas esse tipo de Natural Sweet Recipes utiliza xilitol antifúngico como adoçante em vez de açúcar. Seu uso de canela anti-inflamatória também é um bônus de bem-estar. Advertência de Candida: verifique se o extrato de baunilha não contém açúcar - acredite ou não, alguns o fazem.

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